小胡萝卜100克 、早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝，2克盐码味；

　　3、补血盐5克、萝卜用料酒、鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、早春粥胡粥

　　原料 ：鸭腿一只、清肺料酒一勺  、补血煮10~15分钟．

萝卜剔骨取肉 ，鸭腿

　　做法 ：

　　1 、早春粥胡粥鸭腿洗干净，清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、胡椒粉2克 。萝卜姜丝 、鸭腿葱末5克、大米200克 、姜丝10克、切成丝；

　　2 、鸭腿肉丝，大米加足量的水，