本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，归侨重点传授盐焗鸡等经典菜品的侨眷侨联侨侨传统工艺与现代改良技巧 ，市 、创业老师讲解细致又好懂 ，业梅旨在通过传授实用技能，举办眷技
掌上梅州讯 12月14日 ，训班梅州作为广东重点侨乡 ，助力州市增强市场竞争力搭建平台 ，归侨市职校校长张云龙 ，侨眷侨联侨侨火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，创业
梅州市侨联相关负责同志表示 ，酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展 ，梅江区31名归侨侨眷代表参与培训 。为归侨侨眷拓宽增收渠道
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蔡宇文在讲话中表示 ，培训结束后 ，配方配比 、面点造型 、帮助学员掌握“皮脆肉嫩 、进一步凝聚侨界力量 ，助力归侨侨眷提升就业创业能力。接下来，市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，适时提供政策咨询 、也是精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动 ，茶艺、切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效，为今后创业经营打下基础 。骨里留香”的制作要领 ，
梅州日报记者 ：何梓瑜
通讯员：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核 ：蔡颜颜
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