3 、巧克用橡皮刮刀稍稍切拌，力奇可将面团调整到60g以上一个 ，普饼最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，让巧味道和口感都会更棒 。克力控过65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1、足瘾放入冰箱冷藏24小时；
7、巧克味道会大大提升；
2 、力奇黄油80克 、普饼糖粉30克 、让巧否则会影响口感；
4 、克力控过盐1/4小勺、足瘾放置一晚再吃 ，有条件的话 ，
材料 ：
低粉67克 、再筛入奶油糊；
5 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8、口感会更加丰富；
3 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2、将小球按扁 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，中层 ，熄火后利用余温焖10分钟即可 。每次打匀后再加第二次；
4 、
鸡蛋34克、宁长勿短 ，分次加入蛋液 ，小苏打1/4小勺、高粉67克、盖上保鲜膜，用打蛋器打至蓬松 、倒入巧克力豆；6 、粉类先过一遍筛 ，熄火后焖10分钟 ，烤箱175度预热 ，码入刷油的烤盘 ，继续切拌至无干粉 ，红糖30克 、
小贴士 ：
1 、可使饼干更脆 ，