8、分钟
做法 :
1、做出孜能更好的让吃突出羊肉特有的香味,
3 、炒饭炒饭撒上葱花出锅 。羊肉
分钟孜然是做出孜绝配,洋葱1/4个 、让吃原料:澳洲羊颈肉100g 、炒饭炒饭洋葱剥去外皮,羊肉洋葱出香味。分钟加入盐和孜然粉(孜然粉的做出孜量要稍多点)。准备材料,让吃冷米饭一碗。炒饭炒饭做羊肉 ,羊肉倒入半汤匙料酒炒匀 。
5、洋葱和胡萝卜都切成小丁。
3、锅中倒入两汤匙食用油烧热,倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,炒的时候米饭会抱在一起 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
2、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,炒大约一分钟,羊肉切小丁,颜色变深 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。
4、如果所用冷米饭过烂,胡萝卜1/3根、
7、
2、
【碎碎念】:
1、直到米饭粒粒松散。倒入冷饭,胡萝卜刨皮。
6 、边炒边用锅铲把米饭团打散,
