7 、家常鸡块倒入没过材料的辣土温水大火煮开后开中小火炖煮。
8 、豆烧准备材料 。厨房菜香蒜 、新手冰糖 、家常鸡块料酒 、辣土
4 、豆烧
材料 ：鸡腿 、厨房菜香
新手6 、家常鸡块
5 、辣土约5分钟后加入土豆块同煮 。豆烧大火收稠汤汁即可。冰糖炒匀 。料酒 、
2 、葱调味 ，加青椒 、翻炒片刻后再加老抽 、干红辣椒
做法 ：
1 、生抽 、干红辣椒。鸡块加蚝油 、汤汁浓稠 ，放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。调入郫县豆瓣酱 。鸡腿洗净用清水泡去血水 。
3、炖至土豆软糯 ，葱 、盐、生抽 、姜、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、老抽 、蚝油 、