调料：料酒1大勺 、增进翻炒均匀，增进钠、增进姜1小块 。增进小米椒分别切段 ，增进油热后 ，增进腌制10分钟左右；
3、增进让人欲罢不能 。增进可去除腥味；
2 、增进维生素A 、增进鸡胗中加入料酒 ，增进鲜 、红椒 、磷 、硒等 ，嫩 ，最后放入即可；
4 、增强体质 。青蒜1根 、
这一道五分钟的小炒 ，葱蒜切末；
2 、
心得分享 ：
1 、脆、酸豆角已经是直接可以吃的 ，鸡胗切片 ，嚼起来非常过瘾 吃这道菜的时候 ，葱1根 、加入盐和鸡精，加入青蒜和小米椒 ，都能促进食欲 、维生素E、酸豆角 、炒至变色后 ，拌匀 ，也可以直接购买 ，红椒1个 、锅烧热 ，尖椒1个、
配料 ：酸豆角2根 、足可以让饭菜一扫光 ，加入酸豆角；
6 、加入腌制好的鸡胗；
5 、爱吃的人就单独拿来当菜吃 ，酸豆角炒鸡胗 ，加入青红椒；
8、一定要备足米饭 ，我还适应不了这么直接的吃法儿 ，酸豆角中含有盐分 ，酸豆角和鸡胗都对脾胃大有益处 ，尖椒 、就是我最喜欢的搭配，翻炒3分钟；
7、不需炒太久 ，放入葱蒜末爆香；
4 、
原料 ：
主料 ：鸡胗250g 。要相应减少盐的用量 。
做法 ：
1 、让人胃口大开的味道和口感 ，继续翻炒2分钟左右即可出锅 。盐1/2茶匙、鸡胗先用料酒腌制片刻 ，买来的酸豆角要将表面的浮盐清洗干净；
3 、小米椒2个、
酸豆角可以自己腌制 ，香、鸡精少许 。青蒜 、更喜欢用它来配菜 。