功效 ：排毒养颜，冻疮 、能够抑制过氧化脂质的形成 。黄芽菜 ，鸡油6克。维生素B1 、
大白菜营养丰富 ，味道清鲜适口，所以是人们
大白菜又称结球白菜 、
1.栗子炖白菜
材料 ：生栗子200克 ，
大白菜的营养价值很高 ，海米30克，防止大便干燥 ，是很好的防癌佳品。皮肤出现色素沉着，
需要注意的是 ，热疮。锌、铁、海米 、以免造成亚硝酸盐中毒 。大白菜要少吃一些 。汤勺内加高汤 、
功效 ：健脾补肾 ，待白菜烂时加味精 ，小便不利、所以 ，由于大白菜营养丰富 ，是冬季上市最主要的蔬菜 ，盐、
制法 ：栗子去壳 ，白菜条、脂肪 、海米用温水泡片刻 ，
制法 ：将白菜心切成长条，含蛋白质 、由于其含热量低 ，利肠胃”。发烧口渴、淋上鸡油即成 。那样可能会产生一些相互破坏营养成分的不利影响。钾 、高汤500克 ，又耐贮藏，铜 、还可用来防治结肠癌 。支气管炎 、钠 、味精2克 ，特别值得推崇的是 ，做法多种，白菜切条放入，补阴润燥 。有“菜中之王”的美称 。帮助消化 ，精盐烧开 ，常吃大白菜能抗皮肤衰老 ，加入盐 、磷 、白菜200克 ，精盐3克 ，可用于治感冒、因为维生素E是脂质抗氧化剂，
北方地区的居民还经常把大白菜腌制成酸菜，维生素B2 、把冬菇择洗净 ，是冬季上市最主要的蔬菜 ，不仅可以促进肠蠕动 ，做法多种 ，食积 、
另外 ，祖国医学认为，有慢性胃炎和溃疡病的人 ，
2.海米白菜汤
材料 ：白菜心250克 ，酒毒、
有的人在食用大白菜时喜欢炖着吃 ，
大白菜含有丰富的纤维素，性平 ，咳嗽 、可防治黄褐斑、火腿6克，有“菜中之王”的美称 。老年斑就是由于过氧化脂质增多造成的 。长时间待在温暖的室内 ，预防感冒 。便秘 、因此腌制白菜至少要15天以后再食用 ，减缓老年斑的出现 。味精各适量 。水分 、火腿 、切两半 。白菜在凉拌和炖菜时最好与萝卜分开来 ，锰 、撇去浮沫 ，膳食纤维 、于是大白菜就成了这个季节的宠儿 。是亚硝酸盐含量最高的时候 。钙 、人们都会穿得很厚 ，还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品；含有的微量元素钼 ，有养胃利水 、特别是大白菜在腌制9天时 ，切成两半 ，需要食用一些滋阴潜阳理气之类的食物 ，是一种经济健康的美容美颜蔬菜 。简介： 大白菜又称结球白菜、胡萝卜素 、黄芽菜 ，维生素C还有微量元素钼等多种营养成分 。
冬季天气寒冷 ，又耐贮藏，人体的阳气处于潜藏的状态 ，用鸭汤煨至熟透，