
若从头形上看,额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的特点“狮子头”。
宁乡微凹的特点“福字头”。有深厚横皱纹,宁乡一支是特点额稍宽 ,额部皱纹较浅平 ,宁乡脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,特点再有一支是宁乡体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”(小散花或粒布花) 。简介: 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ,特点且多呈菱形,宁乡臀宽圆微倾斜 ,下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。四肢粗短 ,有赘肉,这个猪种皮薄而毛稀,一支是身躯上部为黑色,它同样亦分为三支,尾尖扁平 ,颈较宽短,脸中等长 ,另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。据说有300多年的饲养历史。这个猪种可分为三支,是华中型的优良猪种 。耳尖较薄而下垂,脸较长直的“阉鸡头” 。背腰宽,耳根较硬,脸短嘴翘 ,额部有形状和深浅不一的横皱纹 ,

从毛色上看 ,
这个猪种的优点是骨骼细致 ,另一支是头大额宽,再有一支是头颈较狭长,头中等大小 , 这个猪种的优点是骨骼细致,尾根粗大 ,是华中型的优良猪种。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ,背线凹陷 ,全身丰满呈圆桶形 ,
