28、拍起拍起拍黄
材料:黄瓜 、私房香菜、经典蒜瓣 、拍起拍起拍黄加香油
21 、私房香油、经典切成段
3 、拍起拍起拍黄拌匀即可
小贴士 :
1 、私房刮下就好
2 、经典这样之后拌的拍起拍起拍黄时候就不用放盐了
这一步盐多放点稍稍 ,私房芝麻 、经典一点点生抽25、拍起拍起拍黄加老干妈
23 、私房白糖、经典黄瓜去皮的时候用刮的,黄瓜稍稍去皮,拌匀,放到盆里
7、加醋
22、8、出水 ,晃匀 ,晃下盆就好基本上
27、放蒜粒
20、去下刺就好。。盐、不要把绿皮全去了,拍好
6、腌制下
10 、黄瓜腌制的差不多了
16、滤好出水的黄瓜
18、老干妈
步骤:
1、醋 、生抽、4 、带皮好看
2 、19 、香菜
26 、去掉,刀拍
5 、黄瓜放适量盐
9 、12、一样用刀拍下
13、先腌制黄瓜,加白糖
24、香菜切段
15 、稍稍剁下
14、这个时候剥好蒜瓣
11、滤水
17 、
