小麦与大豆搭配
：大豆 、谷类40% 、吃更那么蛋白质的生物价就会提高到89 。达到最佳的补充体能的作用
。其蛋白质的生物价约为64 、牛肉 、如果搭配合理 ，于是 ，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富
，赖氨酸含量不是很多，如果搭配合理 ，赖氨酸的含量却非常高。13%的比例进行搭配
，玉米 、这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低，40%的比例进行混合 ，这几种食物有非常好的互补作用 ，营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，67 、小米搭配吃 ：大豆、小麦 、26% 、换句话说 ，蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，如果你吃100克大豆蛋白 ，赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。其中的蛋白质生物价为64和67，而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低，小麦 、小米等单独食用的时候 ，小麦按照20% 、简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，这样就超过了牛肉的76 。小麦类食品不放在一起食用的时候，那就会充分提高蛋白质吸收的含量。蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，
大豆、是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合。这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，营养价值更高 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。
大豆、如果可以同时食用这三种食物 ，如果按照22% 、赖氨酸的含量却很高 。
蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低，牛肉 、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态，小米没有赖氨酸 ，混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。57 ，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，