8 、脆辣准备所需材料 。爽口将鱼露倒入辣椒面中。凉菜辣萝韭菜几根 、也可宴客鱼露30毫升 、韩式
10 、脆辣白糖1小匙 、爽口
7 、凉菜辣萝
5 、也可宴客
6 、韩式梨1/3个 、脆辣蒜5瓣、爽口虾皮剁碎备用 。凉菜辣萝
4 、也可宴客白萝卜丝 、韩式清水90克
做法 ：
1 、
材料 ：白萝卜1个、姜切碎末，
3、糖 、拌匀。梨、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、盐适量 、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，
2 、倒去腌出的水 。虾皮一小撮、盐 。糯米粉10克与90克清水搅匀 ，
糯米粉10克 、韭菜洗净切成段 ，白萝卜撒少许盐，韭菜、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.9 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。辣椒面60克 、再加入切碎的苹果 、姜2片 、再加入切碎的虾皮拌匀 。苹果1/3个、腌半天以上即可以食用 。姜蒜末 、苹果 、小火煮成浆糊状。