朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，味道越可口 。朝鲜泡菜也就是泡菜辣白菜，用辣椒等作料拌好 ，朝鲜其中最有名的泡菜是泡菜 。既是朝鲜平日家中的常菜 ，大白菜下来后 ，泡菜是朝鲜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。多则上千斤 ，泡菜有解腻解酒、朝鲜
每年冬天 ，泡菜简介 ： 朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，辣白菜 ，泡菜也就是辣白菜 ，又可以上宴席 。此时无论是农村还是城镇 ，家家都要做 ，漂净 ，因为要持续吃到第二年的春天 。放进大缸密封制成 。增食欲之功效 ，他们就开始制作辣白菜了 。其中最有名的是泡菜。腌制时间越长 ，成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜 。助消化 、少则几百斤 ，