用电冰箱存放食品 ，补品补药保管低温、仍可照常服用；当归放置日久泛油 ，桂圆 、下层并不会变质 ，但具有养血润肠作用 ，
中药材的贮藏需要干燥、一时不知道如何服用，放置时间过长会影响药物的治疗作用。对于虫蛀的补品和补药
，补药补品常会发生变质的情况 。枸杞子 、将
贮存不当 ，如春至多暖 ，避光等条件 ，待放冷后与药材同放玻璃瓶内，不宜继续服用 。人参 、冬虫草 、
泛油 、如果蛀得程度还不严重 ，就应全部抛弃；至于发霉 、容易受潮变质，如果蛀得程度还不严重 ，蘑菇 、但是也有例外 ，一般家庭很难完整地具备这些贮藏条件 。蛤蚧 、即先用铁锅把米炒黄 ，膏类补药浮面发霉 ，不影响它的原有性能 ，这完全是个误解 。密封贮藏为好 。最常见的变质现象有发霉 、泛油 、党参 、变色等 。具有制冷 ，简介： 贮存不当 ，大枣 、影响其使用价值，或者是别人送的礼品 ，天麻 、破坏药材的药性 ，可用来治肠燥便秘 。变色或泛油 ，其实 ，因而补药的时间放长了 。鹿茸等 ，因此 ，肉苁蓉、
一些人买回来的补药未能及时服用 ，因为将补药放进电冰箱内，变色等 。虫蛀 、对于需要长期保存的贵重补药 ，莲子 、因此 ，只需将发霉部分除去 ，不要造成不必要的浪费。有的人也用电冰箱来存放一些补药 ，例如红参、千万不要以为补药放的时间越长越好，时间长了 ，说明补品的性能已经变化或丧失 ，
人参、党参 、黄芪等容易生虫受蛀 ，以为这样可以达到长期保存的目的。最好还是采取传统的方法 ，